Esta Semana Santa, sorprende a tu familia con un platillo delicioso y fácil de preparar: Camarones en salsa de piña. Gracias a Panasonic y al Chef Omar Sandoval, te compartimos una receta llena de sabor que se cocina en minutos con el Horno Multifuncional DS59 de Panasonic.
Camarones en salsa de piña
Ingredientes:
- 15 camarones medianos, limpios
- 1 cucharada de paprika
- Sal y pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 2 ramas de perejil, finamente picado
Para la salsa:
- 1 taza de jugo de piña
- 1 taza de piña, en cubos
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de fécula de maíz
- ½ cucharadita de hojuelas de chile
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación:
- Marina los camarones: En un tazón, mezcla los camarones con paprika, sal, pimienta, jengibre y perejil.
- Prepara la salsa: Licúa el jugo de piña, los cubos de piña, azúcar, fécula de maíz, hojuelas de chile, sal y pimienta.
- Combina y hornea: Mezcla los camarones con la salsa, colócalos en un refractario y cocínalos en el Horno Multifuncional DS59 de Panasonic (combinación vapor + horno a 180°C por 18 minutos).
- Sirve y disfruta: Retira del horno y acompaña con arroz o ensalada fresca.
Consejo del Chef Omar Sandoval:
«Esta receta equilibra lo dulce de la piña con el toque picante del chile, creando un platillo fresco y lleno de sabor, ideal para compartir en familia.»
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