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La segunda edición de Mundo Mezcal en CDMX

La segunda edición de Mundo Mezcal en CDMX

La Ciudad de México se prepara para recibir la segunda edición de Mundo Mezcal, el festival del agave, tierra y sazón. Este importante encuentro cultural y comercial se llevará a cabo durante los días dieciséis, diecisiete y dieciocho de octubre en los Jardines del Restaurante Campo Marte. En esta ocasión, el estado de Tamaulipas ha sido anunciado de manera oficial como el invitado de honor de la celebración. El anuncio correspondiente se realizó en la sede de la Secretaría de Economía para reconocer la enorme ventaja competitiva que otorga la diversidad biológica. Riqueza y potencial de la región invitada Tamaulipas…
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Sabores mexicanos se convierten en helados caseros con tecnología innovadora

Sabores mexicanos se convierten en helados caseros con tecnología innovadora

Hay sabores culinarios que automáticamente nos conectan de forma directa con recuerdos entrañables, reuniones festivas y celebraciones especiales. En el territorio nacional, el consumo de helado forma parte habitual de diversas experiencias familiares y con amigos cercanos que acompañan las tardes calurosas de la temporada y los partidos de fútbol que se viven al filo del asiento. Ahora que la emoción de la gran fiesta deportiva comienza a sentirse con fuerza en todos lados, las fórmulas culinarias se vuelven ideales. Las alternativas inspiradas directamente en los sabores mexicanos se convierten en una alternativa sumamente divertida y original para llevar todo…
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Un destilado excepcional que celebra el valor del tiempo y la tradición

Un destilado excepcional que celebra el valor del tiempo y la tradición

Algunas historias adquieren una mayor profundidad con el paso de los años en nuestra sociedad. Lo mismo ocurre con los rituales compartidos, las conversaciones que permanecen y aquellas expresiones concebidas de forma especial para trascender generaciones dentro de las familias, sobre todo al reconocer a quienes transmiten que el verdadero valor reside en la dedicación por el cuidado por cada detalle. En el marco del Día del Padre, celebrar también significa reconocer de forma abierta aquello que verdaderamente perdura. Los gustos heredados y los vínculos que se fortalecen con el tiempo se unen a la admiración por los procesos tradicionales…
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El mejor asiento para el partido se traslada a los restaurantes Sliders

El mejor asiento para el partido se traslada a los restaurantes Sliders

Hay momentos especiales que definitivamente se disfrutan mucho más cuando se comparten con las personas adecuadas. No importa en absoluto si se trata de una final cardiaca, un gol de último minuto o una jugada polémica que genera una conversación profunda durante horas entre los asistentes. Cuando la verdadera emoción deportiva está presente en la pantalla, la comida de calidad y la buena compañía se vuelven parte fundamental de la experiencia completa. Con la llegada de una de las temporadas deportivas más esperadas a nivel internacional, se invita a cambiar el sillón de la sala por una mesa llena de…
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El mezcal se convierte en el aliado perfecto de las cantinas mexicanas

El mezcal se convierte en el aliado perfecto de las cantinas mexicanas

La cocina mexicana encuentra en la cantina un espacio de identidad viva, donde los sabores tradicionales se reinventan y dialogan con propuestas contemporáneas. Hoy, esta esencia se eleva a través de una experiencia gastronómica que rinde tributo a sus raíces, fusionándose con el carácter auténtico de Mezcal Señorío Joven. En el universo culinario mexicano, la cantina ocupa un lugar especial: es punto de encuentro, memoria colectiva y laboratorio de sabores que han trascendido generaciones. Bajo este espíritu, surge una propuesta que honra la cocina cantinera tradicional y la proyecta hacia una nueva dimensión sensorial, donde el mezcal se convierte en…
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El poder de Grayskull llega a Cassava Roots

El poder de Grayskull llega a Cassava Roots

¡Por el poder de Grayskull! Una de las alianzas más sorprendentes del año ha llegado para transformar por completo tu rutina diaria y consentir a tu niño interior. La conocida marca mexicana de boba tea, de Cassava Roots, se ha unido con una franquicia legendaria para demostrar que el bienestar no tiene por qué estar peleado con un excelente sabor y diseño. Esta innovadora propuesta busca ofrecer una alternativa deliciosa que rinde un sincero homenaje a la nostalgia de los años ochenta. La colección combina elementos icónicos con las tendencias actuales de nutrición para brindar una experiencia sumamente completa a…
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Samara Satélite se consolida como el punto de encuentro favorito para el fin de semana

Samara Satélite se consolida como el punto de encuentro favorito para el fin de semana

Si vives en el norte de la ciudad o vas a andar por el rumbo en esta temporada de calor no te puedes perder dos nuevos lugares que llegan a Satélite. MYGYO My Geek Frozen Yoghurt, llegó a Samara Satélite. Si, los helados más trendy del momento ya están en el centro comercial, famosos y amados por muchos, por ser una opción deliciosa y ligera con más de 20 toppings a elegir (fruta, amaranto, granola, chispas, spreads) y opciones únicas para disfrutar de un helado de yogurt griego. Innovación en repostería helada y diversión infantil Pero eso no es todo,…
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La Ex Hacienda El Zoquital se prepara para su cuarta edición gastronómica

La Ex Hacienda El Zoquital se prepara para su cuarta edición gastronómica

La emblemática Ex Hacienda El Zoquital, situada en el corazón de Atotonilco el Grande, abrirá nuevamente sus puertas para celebrar la cuarta entrega de uno de los eventos más esperados en la región hidalguense. El próximo sábado 16 de mayo, este recinto histórico se convertirá en el epicentro de una fiesta sensorial que promete deleitar a los paladares más exigentes. Este festival se ha consolidado como un referente del turismo gastronómico, atrayendo no solo a habitantes locales, sino también a viajeros de diversas entidades que buscan experiencias auténticas. La organización ha confirmado que la jornada estará dedicada a resaltar la…
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El festín de Morelos que honra las raíces de la cocina tradicional

El festín de Morelos que honra las raíces de la cocina tradicional

Morelos volvió a reunirse en torno a una de sus expresiones culturales más vibrantes. La cocina tradicional se convirtió en el eje central de un evento que resalta la historia viva de la región centro del país. Este 7º Encuentro de Cocineros Tradicionales celebró los sabores locales con una convocatoria que superó las expectativas. Los asistentes disfrutaron de conocimientos ancestrales que se han transmitido de generación en generación en cada municipio participante. Sabores que trascienden el tiempo y las fronteras El éxito de la jornada fue posible gracias al trabajo de cocineros expertos que llegaron desde distintos puntos del estado.…
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El arte de brindar con mamá a través de Bodega Era

El arte de brindar con mamá a través de Bodega Era

El Día de las Madres representa una oportunidad única para festejar desde la intimidad de los momentos compartidos. Este año, la propuesta de Bodega Era busca elevar esa celebración mediante una cuidadosa selección de vinos que apuestan por la emotividad. La colección de etiquetas refleja una combinación perfecta entre creatividad técnica y una profunda sensibilidad artística. Estos vinos fueron concebidos bajo la dirección del reconocido Roberto Alcocer, quien imprime su sello personal en cada botella producida. El talento culinario de Roberto Alcocer Tras obtener una prestigiosa Estrella Michelin por su labor en el restaurante Valle, Alcocer expande su horizonte creativo.…
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