Foodie

El poder de Grayskull llega a Cassava Roots
22
May
By Dulce Vázquez
ESTILO DE VIDA, Experiencias Gastronómicas, Foodie, , ,

El poder de Grayskull llega a Cassava Roots

¡Por el poder de Grayskull! Una de las alianzas más sorprendentes del año ha llegado para transformar por completo tu rutina diaria y consentir a tu niño interior. La conocida marca mexicana de boba tea, de Cassava Roots, se ha unido con una franquicia legendaria para demostrar que el bienestar no tiene por qué estar peleado con un excelente sabor y diseño. Esta innovadora propuesta busca ofrecer una alternativa deliciosa que rinde un sincero homenaje a la nostalgia de los años ochenta. La colección combina elementos icónicos con las tendencias actuales de nutrición para brindar una experiencia sumamente completa a…
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Samara Satélite se consolida como el punto de encuentro favorito para el fin de semana
22
May
By Dulce Vázquez
¡A divertirse!, Adventure, Entretenimiento, Experiencias Gastronómicas, Foodie, , ,

Samara Satélite se consolida como el punto de encuentro favorito para el fin de semana

Si vives en el norte de la ciudad o vas a andar por el rumbo en esta temporada de calor no te puedes perder dos nuevos lugares que llegan a Satélite. MYGYO My Geek Frozen Yoghurt, llegó a Samara Satélite. Si, los helados más trendy del momento ya están en el centro comercial, famosos y amados por muchos, por ser una opción deliciosa y ligera con más de 20 toppings a elegir (fruta, amaranto, granola, chispas, spreads) y opciones únicas para disfrutar de un helado de yogurt griego. Innovación en repostería helada y diversión infantil Pero eso no es todo,…
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La Ex Hacienda El Zoquital se prepara para su cuarta edición gastronómica
12
May
By Dulce Vázquez
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La Ex Hacienda El Zoquital se prepara para su cuarta edición gastronómica

La emblemática Ex Hacienda El Zoquital, situada en el corazón de Atotonilco el Grande, abrirá nuevamente sus puertas para celebrar la cuarta entrega de uno de los eventos más esperados en la región hidalguense. El próximo sábado 16 de mayo, este recinto histórico se convertirá en el epicentro de una fiesta sensorial que promete deleitar a los paladares más exigentes. Este festival se ha consolidado como un referente del turismo gastronómico, atrayendo no solo a habitantes locales, sino también a viajeros de diversas entidades que buscan experiencias auténticas. La organización ha confirmado que la jornada estará dedicada a resaltar la…
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El festín de Morelos que honra las raíces de la cocina tradicional
11
May
By Dulce Vázquez
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El festín de Morelos que honra las raíces de la cocina tradicional

Morelos volvió a reunirse en torno a una de sus expresiones culturales más vibrantes. La cocina tradicional se convirtió en el eje central de un evento que resalta la historia viva de la región centro del país. Este 7º Encuentro de Cocineros Tradicionales celebró los sabores locales con una convocatoria que superó las expectativas. Los asistentes disfrutaron de conocimientos ancestrales que se han transmitido de generación en generación en cada municipio participante. Sabores que trascienden el tiempo y las fronteras El éxito de la jornada fue posible gracias al trabajo de cocineros expertos que llegaron desde distintos puntos del estado.…
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El arte de brindar con mamá a través de Bodega Era
07
May
By Dulce Vázquez
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El arte de brindar con mamá a través de Bodega Era

El Día de las Madres representa una oportunidad única para festejar desde la intimidad de los momentos compartidos. Este año, la propuesta de Bodega Era busca elevar esa celebración mediante una cuidadosa selección de vinos que apuestan por la emotividad. La colección de etiquetas refleja una combinación perfecta entre creatividad técnica y una profunda sensibilidad artística. Estos vinos fueron concebidos bajo la dirección del reconocido Roberto Alcocer, quien imprime su sello personal en cada botella producida. El talento culinario de Roberto Alcocer Tras obtener una prestigiosa Estrella Michelin por su labor en el restaurante Valle, Alcocer expande su horizonte creativo.…
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Mielosa impulsa con la cata de miel el consumo consciente artesanal en México
04
May
By Dulce Vázquez
ESTILO DE VIDA, Experiencias Gastronómicas, Foodie, , ,

Mielosa impulsa con la cata de miel el consumo consciente artesanal en México

La propuesta de Mielosa MX se fundamenta en la apicultura consciente, una práctica que busca respetar profundamente el ciclo natural de la vida y el entorno. A través de este modelo, la organización asegura que la producción de miel artesanal no solo sea un proceso comercial, sino un acto de conservación ambiental. La Ciudad de México se convierte en el escenario de una experiencia sensorial única que combina el aprendizaje ambiental con la alta gastronomía local. El evento invita a los asistentes a participar en una cata de miel diseñada para explorar los diversos matices de sabor que ofrecen las…
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Villa Casona eleva la propuesta gastronómica en la zona de la Narvarte
27
Abr
By Dulce Vázquez
Experiencias Gastronómicas, Foodie, , ,

Villa Casona eleva la propuesta gastronómica en la zona de la Narvarte

La colonia Narvarte ha dado la bienvenida a un referente de la gastronomía nacional que promete deleitar a los paladares más exigentes. Se trata de Villa Casona, un establecimiento que ha sabido trasladar el concepto de la cocina mexicana tradicional a un entorno sofisticado pero acogedor, ideal para quienes buscan el sabor auténtico del hogar. Desde su apertura, este espacio se ha distinguido por utilizar ingredientes frescos en cada una de sus preparaciones, garantizando que el sabor de sus platillos sea el protagonista indiscutible. La ubicación estratégica en la calle de Uxmal permite a los vecinos y visitantes disfrutar de…
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Latinoamérica conquista la cima de la alta cocina mundial
20
Abr
By Dulce Vázquez
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Latinoamérica conquista la cima de la alta cocina mundial

La escena culinaria global ha dado un giro sin precedentes tras el anuncio de la edición 2026 de la prestigiosa Guía Michelin. Por primera vez en la historia, la región latinoamericana ha logrado romper el techo de cristal y obtener la máxima distinción de tres estrellas para dos de sus establecimientos. Este logro no solo representa un triunfo individual para los chefs involucrados, sino que posiciona a todo el continente como un referente global de la alta cocina contemporánea. Los restaurantes galardonados, Evvai y Tuju, se encuentran ubicados en la vibrante ciudad de São Paulo, consolidando a esta metrópoli como…
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El concepto de Stuffa revoluciona la tradición italiana en la Ciudad de México
09
Abr
By Dulce Vázquez
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El concepto de Stuffa revoluciona la tradición italiana en la Ciudad de México

Ubicado estratégicamente en el corazón de Santa Fe, el restaurante Stuffa surge como un referente de la evolución gastronómica actual. Este proyecto es el resultado directo de combinar un sólido conocimiento técnico con la energía renovada de un equipo joven que busca dejar una huella imborrable en el sector. La esencia de este espacio no se limita solo a la alimentación, sino que nace de un profundo cariño profesional por el oficio. En Stuffa, la tradición no es una limitante, sino la base sobre la cual se construye una propuesta de cocina contemporánea que sorprende por su frescura y vitalidad.…
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Día Nacional de la Fresa: inspiración para comenzar tu día con sabor
05
Mar
By Dulce Vázquez
Foodie

Día Nacional de la Fresa: inspiración para comenzar tu día con sabor

El 27 de febrero se celebra el Día Nacional de la Fresa, y Danone se suma a esta celebración presentando tres formas sencillas para darle un giro fresco y delicioso a tu desayuno. La fresa, conocida por su sabor dulce, se ha convertido en un clásico de la cocina cotidiana, perfecta para desayunos, meriendas o postres, gracias a su versatilidad y aporte de nutrientes como vitamina C y antioxidantes. La fresa, más que una fruta bonita y dulce, es un verdadero tesoro gastronómico: aunque su nombre sugiera lo contrario, no es técnicamente una baya, sino un fruto formado por pequeños frutos…
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