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Transición digital: eje del debate para las mipymes mexicanas

22

Sep

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EmpresasMipymes

Transición digital: eje del debate para las mipymes mexicanas

Con 4,9 millones de empresas, de las cuales el 99,8% son micro, pequeñas y medianas, México reafirma el peso estratégico de un sector que genera el 52% del PIB y el 78% de los empleos en el país. Estas cifras colocan a las mipymes en el centro de la conversación sobre desarrollo económico y son la base de la participación mexicana en el VII Foro Iberoamericano de la Mipyme, que tendrá lugar el 27 y 28 de noviembre en Tenerife, España. El encuentro se celebrará bajo el lema "Pequeñas empresas para grandes países: Territorio, Talento y Transformación" y será un espacio de diálogo entre gremios empresariales, academia, sector público y representantes…

Airbnb y Chef’s Table lanzan nuevas experiencias con chefs emblemáticos de todo el mundo

22

Sep

By Dulce Vázquez

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FoodieAirbnb

Airbnb y Chef’s Table lanzan nuevas experiencias con chefs emblemáticos de todo el mundo

Airbnb y Chef's Table, ganador de un premio Emmy, presentan cinco nuevas experiencias Airbnb Originals: experiencias extraordinarias organizadas por las personas más interesantes del mundo, diseñadas en exclusiva para Airbnb. Organizadas por los galardonados chefs Jamie Oliver en Londres, Chris Bianco en Los Ángeles, Elena Reygadas en Ciudad de México, Atsushi Tanaka en París y Justin Lee en Seúl, estas experiencias alejarán a los huéspedes de lo cotidiano y los sumergirán en lo extraordinario, explorando el alma culinaria de estos destinos gastronómicos de primer nivel. Con un precio medio de 200 dólares por huésped, estas nuevas experiencias de Airbnb Originals…

Dale la vuelta a tu cena patria y baja la temperatura con estas 3 recetas

19

Sep

By Dulce Vázquez

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FoodieSharkNinja

Dale la vuelta a tu cena patria y baja la temperatura con estas 3 recetas

El 15 de septiembre en México es mucho más que una fecha patria: es un ritual culinario. Las cocinas se llenan de ingredientes alusivos a los colores de nuestra bandera: verde, blanco y rojo de los chiles en nogada, las cazuelas hierven con pozole y las mesas se convierten en escenario de antojitos que evocan identidad y orgullo. Sin embargo, la gastronomía mexicana también se distingue por su capacidad de reinventarse. Así como los platillos tradicionales se transforman en cada hogar, la innovación también encuentra espacio en nuestras celebraciones. Un ejemplo de ello es SLUSHi de SharkNinja, una máquina para…

¡Regresa la Lluvia de Queso a Little Caesars con la irresistible Cheesy Top Pepperoni!

19

Sep

By Dulce Vázquez

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FoodieLittle Césars

¡Regresa la Lluvia de Queso a Little Caesars con la irresistible Cheesy Top Pepperoni!

¡Atención fanáticos del queso! Little Caesars trae de regreso uno de sus lanzamientos más populares: Cheesy Top Pepperoni, la pizza que convierte cada bocado en una irresistible lluvia de queso. Esta creación combina lo mejor de la receta tradicional de pepperoni con una capa extra de quesos que se derriten en perfecta armonía, rematados con el sabor único del parmesano espolvoreado. Porque cuando se trata de pizza, el queso nunca es suficiente. Cada rebanada de Cheesy Top Pepperoni es una explosión de sabor: crujiente masa hecha fresca diariamente en el restaurante, delicioso pepperoni dorado y esa lluvia de queso que la convierte en…

Recalentados con estilo: 3 recetas patrias que brillan al día siguiente

19

Sep

By Dulce Vázquez

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FoodieTupperware

Recalentados con estilo: 3 recetas patrias que brillan al día siguiente

Las Fiestas Patrias no solo son una excusa perfecta para sacar la vajilla especial, cantar a todo pulmón con el mariachi y reunirte con la familia o amigos. También son la ocasión ideal para preparar esos platillos típicos de temporada, que huelen a tradición, y que, según expertos en ciencia de los alimentos, saben mejor al día siguiente, debido a que, durante el reposo, los ingredientes se integran más y continúan liberando aromas y compuestos que intensifican su sabor. Este septiembre, Tupperware® celebra esa tradición con tres recetas patrias reinventadas, perfectas para preparar, conservar y recalentar con todo el sabor…

El Grito de Independencia también se escucha en las finanzas personales

19

Sep

By Dulce Vázquez

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FinanzasGrupo Viraal

El Grito de Independencia también se escucha en las finanzas personales

Las fiestas patrias son un momento de orgullo y convivencia en México… y un reto para el bolsillo. Más allá de los adornos, la comida o la música, septiembre refleja cómo equilibramos la tradición con la realidad económica. Por factores como la inflación y encarecimiento de los alimentos, muchas familias han optado por ajustar la manera en que celebran. De acuerdo con Kantar, 57% de los mexicanos prefiere festejar en su propio hogar, mientras que solo 15% lo hizo en restaurantes o plazas públicas. Esta decisión responde a la necesidad de controlar mejor el presupuesto, sin renunciar al festejo. Sin embargo,…

Recetas tradicionales para fiestas patrias con bebidas vegetales

19

Sep

By Dulce Vázquez

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FoodieSilk

Recetas tradicionales para fiestas patrias con bebidas vegetales

Cada septiembre, la mesa mexicana se viste de tradición, en ella se pueden encontrar desde aguas frescas hasta los guisos que nos identifican como país. En ese escenario, la bebida vegetal Silk presenta una propuesta diferente, con una nueva fórmula que permite dar un toque innovador a las recetas de siempre sin perder su esencia. La cocina mexicana es sinónimo de tradición, color y creatividad. Inspirado en ello, Silk comparte dos preparaciones que muestran cómo las bebidas vegetales pueden aportar texturas suaves y sabores que respetan la esencia de los platillos más queridos. Una horchata para brindar por México Entre las bebidas más representativas de la…

Premio Latin Grammy para Christian Nodal por «¿Quién + Cómo Yo?»

19

Sep

By Dulce Vázquez

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Música y conciertosChristian Nodal

Premio Latin Grammy para Christian Nodal por «¿Quién + Cómo Yo?»

La música de la súper estrella del mariacheño, Christian Nodal, sigue rindiendo triunfos, y esta vez lo hace con su más reciente álbum “¿Quién + como yo?”, el cual resultó nominado al Latin GRAMMY, en la categoría “Mejor álbum de música ranchera/mariachi”, así lo dio a conocer esta mañana La Academia Latina de la Grabación. El exitoso álbum “¿Quién + como yo?” se estrenó apenas el mes de mayo del presente año. La producción incluye 12 tracks y colaboraciones con estrellas globales como Alfredo Olivas, Netón Vega y Tito Double P. En este, Nodal logra el balance perfecto entre los ritmos del mariacheño y continúa explorando nuevas formas de expresión. Es…

Corona Capital: La esencia del festival en sets íntegros

19

Sep

By Dulce Vázquez

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Música y conciertosCorona capital sessions

Corona Capital: La esencia del festival en sets íntegros

Antes de que la CDMX vibre al máximo con el Corona Capital 2025, el país comenzará a latir al ritmo de las Corona Capital Sessions: una experiencia única que llevará shows completos de artistas internacionales a tres ciudades emblemáticas: Guadalajara, Mérida y Monterrey. Este warm-up llega a sedes de más de 20 mil personas con un solo escenario, donde cada artista tendrá su momento para brillar con banda completa y sets completos. Prepárate para vivir la fuerza del indie, el rock y el regreso de grandes nombres, con toda la potencia de un festival. Las Corona Capital Sessions son una celebración itinerante con…

Catatonia: Un pilar en la defensa del cine de autor

19

Sep

By Dulce Vázquez

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Cultura, Música y conciertosCatatonia

Catatonia: Un pilar en la defensa del cine de autor

Catatonia, la casa productora fundada por Hari Sama y reconocida por su compromiso con el cine de autor y las narrativas que importan, celebra con orgullo las cinco nominaciones a los Premios Ariel 2025 por su más reciente producción, Un Actor Malo. Esta cinta, dirigida por Jorge Cuchí, ha sido nominada en las categorías de Mejor Película, Mejor Actriz (Fiona Palomo), Mejor Actor (Alfonso Dosal), Mejor Guion Original (Jorge Cuchí, guionista y director) y Mejor Edición, consolidando su impacto en la crítica y el público. Este reconocimiento no solo ratifica la calidad artística del filme, sino también el papel clave de Catatonia como incubadora de historias…