El festín de Morelos que honra las raíces de la cocina tradicional
Morelos volvió a reunirse en torno a una de sus expresiones culturales más vibrantes. La cocina tradicional se convirtió en el eje central de un evento que resalta la historia viva de la región centro del país. Este 7º Encuentro de Cocineros Tradicionales celebró los sabores locales con una convocatoria que superó las expectativas. Los asistentes disfrutaron de conocimientos ancestrales que se han transmitido de generación en generación en cada municipio participante. Sabores que trascienden el tiempo y las fronteras El éxito de la jornada fue posible gracias al trabajo de cocineros expertos que llegaron desde distintos puntos del estado.…