Carne

Estrela Do Sul celebra su aniversario con rodizio, caipiriñas y música en vivo

Estrela Do Sul celebra su aniversario con rodizio, caipiriñas y música en vivo

Mi gente linda, me encontré este lugar y lo disfruté de principio a fin: Estrela Do Sul, un rincón brasileño en plena CDMX, está celebrando su primer aniversario y no hay mejor momento para dejarse sorprender. Lo descubrí casi por casualidad, buscando algo diferente, y terminé viviendo una experiencia completa: carne deliciosa servida sin pausa, caipiriñas tropicales en piña natural, música en vivo y un ambiente que te abraza como si estuvieras en São Paulo o en una fiesta de fin de semana en Río. Desde que entras, sabes que viniste a celebrar. Y en julio, todo eso se potencia…
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Tacos al pastor gourmet conquistan paladares

Tacos al pastor gourmet conquistan paladares

En una ciudad donde los tacos al pastor son parte esencial de la vida cotidiana, destacar no es tarea sencilla. Sin embargo, un restaurante en la Colonia Juárez está logrando justo eso: convertirse en referente gracias a una combinación precisa de calidad, creatividad y sazón. Se trata de Los Pastorcitos de Sirloin, un local ubicado en Londres 61, a unos pasos del Metrobús Hamburgo, que ha logrado transformar la idea tradicional del taco al pastor al sustituir la carne de cerdo por sirloin marinado, sin perder la esencia que enamora al paladar mexicano. La primera impresión es contundente: un trompo…
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