El talento culinario de México brilla con la nueva Guía Michelin 2026.
La escena gastronómica del país celebra la revelación de la Guía Michelin México 2026, la cual consolida la excelencia de los sabores locales e incorpora nuevos destinos en su mapa de excelencia. En esta edición especial, los inspectores anónimos continuaron explorando regiones previamente galardonadas y sumaron tres estados que demuestran un nivel culinario extraordinario a nivel internacional. La selección actual incluye un total de 225 establecimientos distribuidos a lo largo del territorio nacional, reflejando el crecimiento de una industria vibrante. El anuncio oficial destaca no solo las distinciones tradicionales de alta cocina, sino también el surgimiento de propuestas innovadoras que…